Quantcast
Channel: Kwestia Smaku - Obiad na niedzielę
Viewing all articles
Browse latest Browse all 213

Kurczak z papryką i szpinakiem

$
0
0

Przygotowanie

  • Z filetów odkroić błonki i kostki. Przekroić wzdłuż na 2 cieńsze filety, rozbić delikatnie tłuczkiem w najgrubszej części, aby uzyskać kotlety tej samej grubości.
  • Doprawić solą, pieprzem, papryką oraz tymiankiem, następnie obtoczyć w mące. Odłożyć do zamarynowania jeśli mamy czas.
  • W międzyczasie zetrzeć drobno czosnek, pokroić w piórka cebulę oraz paprykę w krótkie paski.
  • Rozgrzać dużą patelnię z olejem i smażyć filety po ok. 2 minuty z każdej strony, odłożyć na talerz.
  • Na tę samą patelnię włożyć przygotowane czosnek, cebulę oraz paprykę. Smażyć mieszając przez 2 minuty.
  • Wlać bulion i zagotować, włożyć mięso pomiędzy paprykę i gotować przez minutę, potem przewrócić na drugą stronę i powtórzyć gotowanie przez kolejną minutę.
  • Wlać śmietankę i zagotować. Posypać szpinakiem i wcisnąć go w sos aby listki zwiędły. Gotować przez 1 - 2 minuty aż sos zgęstnieje, w międzyczasie jeszcze raz przewrócić mięso.
  • Pod koniec posypać pokrojonym w kosteczkę serem brie.
0

Kurczak z papryką i szpinakiem

W kremowym sosie ze śmietanki z dodatkiem sera brie

Wpis na blogu
Oceń przepis aby doradzić innym!
Brak głosów
0
  • Kurczak z papryką i szpinakiem Kurczak z papryką i szpinakiem
  • Kurczak z papryką i szpinakiem Kurczak z papryką i szpinakiem

Propozycja podania

  • makaron / ziemniaki / kluski śląskie / kopytka / kasza
4 porcje
  • 500 g filetów z kurczaka
  • przyprawy: sól, pieprz, po 1/2 łyżeczki papryki i tymianku
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 cebuli
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 2 łyżki oleju
  • 200 ml bulionu drobiowego
  • 125 ml śmietanki 18% lub 30%
  • garść szpinaku
  • 3 plastry sera brie

Viewing all articles
Browse latest Browse all 213

Trending Articles


[Filmy XviD / DivX] Czerwony pająk (2015) [WEBRip] [XviD-B89] [PL] Dodane...


H. H. Schild - MRI Zrozumieć Rezonans Magnetyczny [PDF] [DJVU] [PL]


AutoMapa 6.27.0 ( 2301 ) Polska / Europe Finał ( PC_WinCE ) Cracked


Kombajn ziemniaczany GRIMME HLS 750


POTANIACZ


Kasowanie inspekcji Hyundai ix35


Wojciech Sawicki SP7GBF - SK


Thinspiracje


Peugeot 508 problem z elektroniką


Windows XP Black Edition 8.2 PL


Musierowicz Małgorzata - Noelka [audiobook PL]


Farming Simulator 17 Spolszczenie – Spolszczenie FS 17 PL


Praktyczny Elektronik – Rocznik 1993


Sprawdź z którą postacią z anime dzielisz urodziny


Sok malinowy


Antena Rybakowa


RPM Sensor POMOCY!


SZCZOTKOWANIE TWARZY NA SUCHO


Abradab - Czerwony Album (2004)


Alawar Keygen POLECAM



<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>