Clik here to view.
Łosoś z grilla na szpinaku i puree ziemniaczanym
ZAPISZ Przygotowanie Łosoś: Umyć, osuszyć i wyjąć ości, filet przekroić na pół, dzwonko pozostawić w całości. Oprószyć solą i pieprzem, wysmarować oliwą. Ułożyć na rozgrzanej patelni grillowej i...
View ArticleClik here to view.
Cottage pie
ZAPISZ Przygotowanie Mięso: Na dużej patelni rozgrzać olej i na średnim ogniu zeszklić cebulę razem z marchewką, często mieszając, przez ok. 5 minut. Dodać mielone mięso, zwiększyć ogień i smażyć...
View ArticleClik here to view.
Kotlety rybno-ziemniaczane - fishcakes
ZAPISZ Przygotowanie Rybę ugotować na parze (ok. 6 minut), sprawdzić czy nie ma ości, rozdrobnić. Wszystkie składniki sosu wymieszać w miseczce, doprawić świeżo zmielonym pieprzem i w razie potrzeby...
View ArticleClik here to view.
Kurczak z dynią i pieczarkami
ZAPISZ Przygotowanie Piersi oczyścić z błonek i kostek. Rozdzielić na dwie pojedyncze piersi. Każdą przekroić na 2 części, grubszą i cieńszą. Grubszą część przekroić w poprzek na 2 cieńsze filety....
View ArticleClik here to view.
Kurczak z fetą i żurawiną
ZAPISZ Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 220 stopni. Piersi kurczaka rozciąć głęboko nożem tworząc kieszeń. Zewnętrzną część piersi w najgrubszym miejscu ponacinać nożem. Kurczaka oprószyć solą i...
View ArticleClik here to view.
Polędwiczka z pieprzem w sosie pieczarkowym
ZAPISZPolędwiczka z pieprzem w sosie pieczarkowym Przygotowanie Polędwicę ocieplić w temperaturze pokojowej. Przygotować składniki sosu pieczarkowego, większe pieczarki pokroić, mniejsze pozostawić w...
View ArticleClik here to view.
Casserole z cytrynowym kurczakiem, ziemniakami i czarną fasolą
ZAPISZ Przygotowanie Składniki marynaty połączyć i wysmarować kurczaka, odstawić na pół godziny. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. W żaroodpornym garnku z pokrywą rozgrzać 1 łyżkę oliwy, dodać obrane...
View ArticleClik here to view.
Casserole z kurczakiem, pomidorami i ciecierzycą
ZAPISZ Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 190 stopni. Wymieszać składniki marynaty i wysmarować nią kurczaka. Dobrze rozgrzać dużą patelnię lub garnek do zapiekania. Obsmażyć udka po około 3 minuty z...
View ArticleClik here to view.
Żeberka dekadenckie
ZAPISZ Przygotowanie Żeberka obkroić z nadmiaru tłuszczu, umyć pod zimną wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem i podzielić na porcje. Obtoczyć w składnikach marynaty i włożyć do garnka z wlanym piwem....
View ArticleClik here to view.
Polędwiczki w sosie borowikowym
ZAPISZ Przygotowanie Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę i zeszklić na patelni na maśle z oliwą, w międzyczasie dodać starty lub przeciśnięty przez praskę czosnek. Polędwiczkę oczyścić z błonki,...
View ArticleClik here to view.
Filet z indyka w panierce z kaszy jaglanej
ZAPISZFilet z indyka w panierce z kaszy jaglanej Przygotowanie Plastry indyka rozbić na desce na cienkie filety. Doprawić je solą, pieprzem, wysmarować łyżką oliwy i łyżeczką soku z cytryny. Kaszę...
View ArticleClik here to view.
Potrawka z indyka
ZAPISZ Przygotowanie Wyjąć mięso z rosołu, usunąć skórkę, obrać mięso od kości. Do garnka wlać rosół, zagotować. Dodać startą na tarce o większych oczkach marchewkę oraz startą na drobnej tarce cebulę....
View ArticleClik here to view.
Sakiewki z kurczaka z kaszą jaglaną i pomidorami
ZAPISZ Przygotowanie Piersi kurczaka opłukać, osuszyć, oczyścić z błonek i kostek. Zrobić z nich sakiewki: położyć na desce, każdą pierś przekroić pionowo lub na ukos na 2 połówki (otrzymamy 4 porcje...
View ArticleClik here to view.
Łosoś zapiekany w buraczkach
ZAPISZ Przygotowanie Przygotować buraczki według przepisu. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Zerwać skórkę z łososia, opłukać i osuszyć. Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny, miodem oraz tartym...
View ArticleClik here to view.
Łosoś z sosem cytrynowym
ZAPISZ Przygotowanie Łosoś: Odciąć skórę z łososia, umyć i przekroić na 2 filety. Posypać solą, pieprzem, nasionami kopru włoskiego, skropić oliwą i skropić sokiem z cytryny, natrzeć tymi dodatkami i...
View ArticleClik here to view.
Rosół z pieczonego kurczaka
ZAPISZ Przygotowanie Korpus po pieczonym kurczaku wraz z czystymi kosteczkami oraz skórkami z udek, skrzydełek i piersi włożyć do garnka, wlać 1 i 1/2 litra wody, dodać obraną marchewkę, pietruszkę,...
View ArticleClik here to view.
Kurczak zagrodowy
ZAPISZ Przygotowanie Kurczaka wyjąć z lodówki i ocieplić w temp. pokojowej (ok. 1 godzina), opłukać, osuszyć papierowymi ręcznikami. Doprawić solą i pieprzem (również w środku), zużywając w sumie ok. 2...
View ArticleClik here to view.
Rolada z indyka z suszonymi pomidorami, jarmużem i serem
ZAPISZRolada z indyka z suszonymi pomidorami, jarmużem i serem Przygotowanie Mięso opłukać, odciąć polędwiczkę, jeśli taka się znajduje (można z niej usmażyć kotleciki dla dzieci). Duży filet położyć...
View ArticleClik here to view.
Roladki lasagne z cukinią, szpinakiem i ricottą
ZAPISZ Przygotowanie Nadzienie: cukinię zetrzeć na tarce o większych oczkach. Szpinak umyć i poszatkować. Na patelni na łyżce oliwy podsmażyć starty czosnek, dodać cukinię, tymianek i podsmażać przez...
View ArticleClik here to view.
Filety z kurczaka w parmezanowej panierce pieczone z pomidorami i serem
ZAPISZ Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 220 stopni C. Rozdzielić filety kurczaka na 2 pojedyncze piersi. Każdy filet przekroić poziomo na 2 cieńsze filety i rozbić tłuczkiem w najgrubszej części na...
View Article